옅은 보랏빛을 띤 검붉은색이다. 플럼,블랙베리,코코넛 등의 잘익은 과일 향이 난다. 바닐라와 코코넛,초콜릿 등의 맛이 나며 입 안에서 완벽한 구조를 느낄수 있다.
요리궁합 : 양고기, 돼지고기, 거의, 토끼요리, 치즈 등과 어울린다.
