Cabernet Sauvignon55%, Merlot 30%,
CABERNET FRANC 10%, Petit Verdot 5%
닭고기, 사슴고기등의 흰살 고기에 잘 어울린다. 숙성이 오래되면 푸와그라나 붉은 고기와도
잘 어울릴 것으로 예상된다. 마개는 시음하기 한 시간 전에 열어 부케를 발달시키는 것이 좋다.
시음에 적당한 온도는17도 ~ 18도로 너무 뜨거운 장소에 보관하는 것은 좋지않다.
