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Brachetto d'Acqui |
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Italy |
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Braida |
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D.O.C.G |
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750ml |
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5.5% |
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Red semi Sparkling |
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Brachetto |
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◈ 색상: 생동감 있는 버블과 보랏빛의 옅은 붉은 루비색
◈ 향: 향기로운 부케에 잘 숙성된 붉은 과일과 말린 장미향
◈ 시음 포인트: 달콤함과 부드러움이 스파클링과 함께 오랫동안 지속된다.
◈ 어울리는 음식: 견과류(땅콩,헤이즐넛,아몬드,피스타치오)와 베리류
식사 후 디져트와 함께, 오후 낮 한때 오븐에서 구운 디져트와 함께 편하게 즐길 수 있는 와인이다. 과일샐러드나 살루미에 잘 어울리는 식전주
초콜렛과 아주 잘 어울리는 지상 최고의 하나뿐인 와인.
◈ 적정 시음온도: 6~8℃
재배가 까다롭고 손이 많이 가는 품종인 브라께또는 과거에는 왕이나 귀족들만이 마실 수 있었던와인으로, 60년 가까이 사장되었던 품종을 보랏빛의 아름다운 브라케토 다퀴를 복원했다.
수상경력 Wine Spectator 86 points |
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