쇠고기나,크림 스파게티,파스타등과 같은 진한 양념이 있는 음식과 잘어울린다. 스위트 와인중 미디움정도에 해당하는 맛을 느낄수 있고 카베네 쇼비뇽과 피노타지의 복합적인 맛이 더해져서
처음 음용하는 매니아들도 좋아하는 품종이다.
