Chardonnay 와인은 wellington에 있는 우리의 양조장에 들어오는 즉시 안정된 온도에서 요령있게 관리되며 자연
그대로의 품종의 특성을 그대로 보존합니다. 과즙의 15%는 보다 깊은 맛을 내기 위해 14~16도로 구워진 프랑스산과
미국산 오크통에서 숙성됩니다.
